קריצה דרום אמריקאית

אוכל דרום אמריקאי מתקשר באופן טבעי לבשר איכותי, וכל מי שביקר בברזיל, ארגנטינה או במדינות נוספות בדרום אמריקה, מכיר את הבשר הטעים והאיכותי, אותו אפשר להשיג יחסית בזול. מבין כל האפשרויות ונתחי הבשר שאפשר למצוא בדרום אמריקה, בולט האסאדו. בשר האסאדו נחשב למעדן שכן הוא מבושל במשך שעות ארוכות ולבסוף, הוא יוצא נימוח ונעים מאוד […]

קייטרינג לאירועים

בהפקת אירוע מדובר פעמים רבות בפרויקט מורכב עד מאוד המאגד בתוכו מספר תחומים שצריכים לקבל מענה ומשאבים. כאשר כל תחום מקבל את ההתייחסות הראויה ומושקעים בו האנרגיה הדרושה מבחינת זמן, כסף, יצירתיות וכדומה תוך דגש על מקצועיות, גדלים סיכויי ההצלחה והרושם החיובי שיישאר במידה ניכרת. הכי חשוב – האוכל אחד מהתחומים החשובים והמשפיעים ביותר על […]

קייטרינג בשרי

מרביתנו בורכנו בהשתתפות באירועים לרב. אירועים שאנו יוזמים ומזמינים אליהם את אורחינו לחגוג עמנו ביחד בשמחה ובכייף, ואירועים שאנו מוזמנים אליהם עבור אותה המטרה. ישנם אירועים הנחגגים בתוך מקום סגור אם מתוך רצון חופשי ואם כתלות במזג האוויר וישנם אירועים הנחגגים בחוץ , לרב באווירה כפרית ואף רומנטית. ישנם אירועים בסגנון סולידי ורגוע וישנם אירועים […]

קייטרינג חלבי

מידי תקופה רבים מאתנו מוזמנים לאירוע כלשהו. בין אם משפחתי מצומצם ובין אם אירוע חברה גדול ונוצץ. המגוון הרחב של האופנים בהם נערכים האירועים השונים מאופיין גם במגוון רחב של סוגי האוכל המוגש בהם. חשיבות רבה ניתנת גם לאופני ההגשה השונים המשתלבים בעיקרון המנחה של האירוע. כל מי שמתכנן אירוע ומשקיע בו רבות מזמנו וממשאביו […]

קייטרינג בשרי – כל מה שצריך לדעת

לאוכל שאנו אוכלים ביום יום יש חלק חשוב ומרכזי מאד בחיינו ורבים מאתנו נוהגים להשקיע לא מעט בהכנתו וגם בהגשתו. הדבר נכון במיוחד בעולם האירועים, שם לאוכל יש תפקיד בולט במיוחד. אירוע מצליח הוא אירוע שכל האלמנטים שבו משתלבים זה לצד זה כהלכה והם מביאים אתם איכות ברמה גבוהה. קייטרינג בשרי מוצלח יכול לעשות את […]

קייטרינג חלבי כשר – למה כדאי ולמי זה מתאים?

החיבור של אירועים עם אוכל הוא בלתי נפרד ואנשים אשר באים כאורחים לאירועים מגיעים גם כדי לאכול טוב. במרבית האירועים, אנשים רגילים להתחיל עם נשנושים, להמשיך למנות ראשונות, מנות עיקריות ולסיים עם קינוחים.

קייטרינג לאירועים קטנים

בשנים האחרונות נדמה שאנשים רבים זנחו את הרעיון של הפקות גדולות ומרשימות כאשר צריך לארגן אירועים והם מעדיפים את הפשטות והצניעות – אלה שבאות לידי ביטוי בארגון אירועים קטנים, אינטימיים ומצומצמים. כשמחליטים שזה יהיה האירוע וזה יהיה הקונספט שלו – חשוב מאד להתאים את נותני השירותים והספקים השונים לקונספט זה על מנת שכל האלמנטים של […]

קייטרינג לחתונה

בחירה של שירותי הסעדה לאירוע חשוב כמו חתונה היא בחירה מהותית מאד שלא מומלץ להקל בה ראש. יש לא מעט נושאים שצריכים להילקח בחשבון ושצריך לחשוב עליהם, זאת על מנת לבחור את שירותי הקייטרינג שהכי מתאימים ויתקבלו בשמחה, הוקרה והערכה על ידי האורחים שיגיעו לאירוע. לקראת אירוע חשוב כמו חתונה ישנה ציפייה גדולה לקראת המזון […]

איך לבחור בין קייטרינג חלבי או בשרי לאירוע שלכם

הפקת אירוע היא תהליך שיש בו לא מעט שלבים. אט אט, עם התקרבות מועד האירוע מטפלים כל פעם בנושא אחר על פי סדר העדיפות הנכון והמתאים למי שמפיק את האירוע הלכה למעשה. אחד הנושאים שחשוב מאד לתת עליהם את הדעת ולבחון לעומק הוא בחירה של שירות הקייטרינג שהכי יתאים לכל אירוע ואירוע. אי אפשר להכליל […]

קייטרינג חלבי לאירועים קטנים

קייטרינג שף בטבע הוא לא עוד חברה שעוסקת בקייטרינג, מדובר בחברה ייחודית שחרטה על דגלה את אות המצוינות, לשרת את לקוחותיה בצורה יוצאת דופן, להיות קשובה למלוא רצונותיהם מרגע ההחלטה על הזמנת האירוע ועד שאחרון המוזמנים עוזב את מקום האירוע. קייטרינג חלבי, כשר ואיכותי בקייטרינג שף בטבע מתמחים גם בקייטרינג חלבי. אנחנו מכינים מזון משובח, מחומרי […]

קייטרינג לחתונה קטנה

בין הטרנדים המתחלפים של עולם החתונות בישראל, ישנה אופנה נפלאה שהפכה בשנים האחרונות למציאות של ממש: יותר ויותר זוגות מאושרים, צעירים בגילם וצעירים בנפשם, בוחרים לחגוג את הערב המאושר בחייהם באופן אינטימי, באמצעות חתונה קטנה. לחתונה כזו פוטנציאל אדיר בשלל תחומים: סף ההתרגשות והרגש, ההנאה הכללית של האורחים וגם כל נושא הקייטרינג. כי כשמדובר ב-150 […]

גן אירועים לחתונה קטנה

אירועים משפחתיים קטנים, הכוללים פחות מ 200 אורחים, הפכו במהלך השנים האחרונות למגמה מתחזקת, וזאת בשל שלל היתרונות שהם מביאים עימם. כיום ניתן למצוא כמעט בכל איזור בארץ גן אירועים לחתונה קטנה או לוקיישן מיוחד לחתונה חתונה. היתרונות הגדולים של חתונה קטנה בגן אירועים הם רבים. מי מאיתנו לא אוהב להיות מוקף בעצים, ציוצי הציפורים, […]

יתרונות של מקום לאירועים קטנים

מכיוון שאירועים קטנים הפכו להיות נפוצים יותר בשנים האחרונות, נוצר הצורך במקומות שיתאימו גם לאירועים קטנים ובינוניים ולא רק לאירועים המיועדים למאות אורחים. יותר ויותר זוגות ומשפחות מחליטים לחגוג את האירוע המשפחתי שלהם בקרב בני  המשפחה והחברים הטובים ביותר ונמנעים מלערוך אירוע למאות אנשים, שחלקם פחות חשובים עבורם. כך למעשה אין צורך להזמין את כל […]

חתונה קטנה עד 100 איש

החלטתם לערוך חתונה קטנה עד 100 איש? המשמעות היא לחגוג את היום המאושר בחייכם רק בקרב החברים ובני המשפחה הקרובים והמשמעותיים ביותר בחייכם. היתרון הגדול בחתונה עד 100 אורחים הוא שניתנת לכם האפשרות לחפש לוקיישן מיוחד יותר, פחות סטנדרטי מאולמות וגנים המיועדים למאות אורחים. משתלת גרין ספייס, הממוקמת במושב גן הדרום (ליד אשדוד ויבנה, כחצי […]

בחורף הזה תלבשי לבן!

החלטתם לערוך חתונה קטנה בחורף. אבל אז מתחילות התהיות לגבי היתרונות והחסרונות של אירועי חורף. תנו לנו להרגיע אתכם. אירועי חורף מביאים עימם יתרונות משמעותיים ובעיקר אווירה קסומה וחמימה. במרבית המקומות תוכלו ליהנות ממחירים מוזלים יותר באירועי חורף. ובכלל, רוב נותני השירותים לאירועים, יוזילו את המחירים שלהם, על מנת לעבוד בעונה הפחות מבוקשת. בנוסף, היצע […]

חתונה קטנה

מזל טוב! הגיע הרגע המאושר בו החלטתם לקחת את מערכת היחסים שלכם צעד אחד קדימה ולהתחתן. אז מה עושים? במי ומה בוחרים? כמה אורחים להזמין? את מי להזמין? מה מתאים ומדויק לכם- חתונה קטנה ומצומצמת, או חתונה עם כמה מאות אורחים? איזה תפריט לבחור- בשרי או חלבי? חתונה קטנה נחשבת בתחום האירועים כחתונה הכוללת לרוב […]

חתונה בטבע בדרום

זוגות רבים חולמים לקיים את היום המאושר ביותר בחייהם, היום שבו הם מביעים את אהבתם הכנה זה לזו תחת חופה וקידושין בחיק הטבע. במקום שבו אותנטיות, שלווה ואוויר צח נפגשים. הרי מי מכם לא היה רוצה שהחתונה שלו תהיה קצת אחרת ממה שהתרגלנו לראות… חתונה בלוקיישן עם נוף ייחודי… חתונה כפרית בשדה פתוח, בחצר מרהיבה […]

חתונת בוטיק

אם הגעתם לכאן, בטח אתם נמצאים באחת התקופות היותר מרגשות בחיים שלכם, מתכננים את יום חתונתכם, היום שבו תביעו את אהבתכם הכנה זה לזו, תחת כיפת השמיים. אין ספק כי חתונה היא בין האירועים המשמעותיים ביותר עבור כל כך הרבה זוגות, אירוע שנשאר בזיכרון ומלווה אותנו חיים שלמים. אם עד לפני כמה שנים, חתונות בוטיק […]

אירועים קטנים

בעבר, כל אירוע אותו היינו צריכים להפיק ולארגן כלל מאות מוזמנים וההנחה הייתה – כמה שיותר, הרי זה משובח. אין זה משנה אם מדובר בברית, חתונה, בר או בת מצווה…  כמעט כל אירוע אליו היינו מוזמנים היה עמוס באורחים, הרחבה היתה מלאה, תור בחלק של הדוכנים והאוכל… היום משפחות רבות מעדיפות לתכנן אירועים קטנים, אינטימיים, […]

אירועים עסקיים בדרום

אירוע עסקי ואירועי חברה משפיעים רבות על תדמית החברה, בעיקר בעיניי העובדים המועסקים בה. על מנת לוודא כי תקבלו אירוע איכותי ותמורה לכספי החברה, ההמלצה היא לפנות לקייטרינג לאירועים עסקיים ו/ או מקום מארח המתמחים בהפקת אירועים עסקיים ובנוסף, מציעים תפריט משובח וכשר (בשרי / חלבי). לא פחות חשוב, בהתאמה לתקציב ולאופי האורחים. מקומות רבים המארחים […]

חתונה כפרית

חתונה כפרית היא הטרנד היציב ביותר בשנים האחרונות בתחום האירועים. לא עוד חתונה באולם, לא עוד חתונה בתוך 4 קירות, אלא חתונה כפרית במקום ירוק המוקף מדשאות, עצים ופרחים וכמובן- אווירה! (מידע גם על חתונה קטנה בטבע) עיצוב כפרי וטבעי חתונה כפרית מאפשרת לכם לעצב את המקום בעבור החתונה שלכם במינימום אלמנטים ו/או השקעה. הירק […]

חתונה בטבע – כל הסיבות להתחתן באזור טבעי

בשעה טובה החלטתם להתחתן. מזל טוב! חלקכם ודאי תמצאו עצמם מתלבטים אם לערוך חתונה באולם סטנדרטי או בגן אירועים סטנדרטי. חלקכם ישקלו להפיק חתונה אחרת, חתונה בטבע, ללא שנדלירים וללא אוויר המזגנים. לא עוד אירוע שיערך בין ארבע קירות, אלא אירוע שיספק אווירה ונוף שונים בעבורכם ובעבור האורחים שלכם. אז מדוע לערוך חתונה בטבע? מהם […]

טיפים לבחירת קייטרינג חלבי כשר

קייטרינג חלבי יספק לכם ארוחה מלאה, מגוונת וייחודית, לא פחות מארוחה בשרית. קייטרינג חלבי מתאים לכל סוג של אירוע ולכל ארוחה בכל שעות היום. ישנם תפריטים מגוונים המתאימים לארוחות בוקר מפנקות, ארוחת צהריים מגוונות וכמובן גם לארוחות ערב מלאות. חשיבות איכות חומרי הגלם קייטרינג חלבי יספק לכם ולאורחים שלכם ארוחה מגוונת בצבעים וטעמים מענגים, תוך […]

טיפים לבחירת שירותי קייטרינג

אז מאיפה מתחילים? בחירת קייטרינג לאירוע זו משימה חשובה, בין אם מדובר על אירוע פרטי או אירוע עסקי, היות והדרך להצלחת האירוע תלויה בבחירה נכונה של האוכל, הרי עליו ידברו כל האורחים ביום שאחרי. קייטרינג בשרי או חלבי? על מנת להחליט איזה אוכל להגיש לאורחים יש צורך לשאול- האם אתם צמחונים? האם האורחים שלכם צמחונים? […]

מתכון לאסאדו

אם אתם אוהבים אסאדו, אתם חייבים לנסות את המתכון הזה. המון בשר אסאדו איכותי, עם עשבי תיבול שמעניקים לבשר טעם מיוחד. מתכון מיוחד לאסאדו באדיבות השף של הקייטרניג הבשרי שלנו. יאמיי! רשימת מצרכים: 5 רצועות של אסאדו (שפונדרה) תפוחי אדמה 4 ראשי שום שמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס 3 ענפי טימין 6 מחטים של רוזמרין ניתן להוסיף ירקות […]

3 רעיונות חלביים לסיום החמץ

מגיע הפסח ואיתו מגיע הצורף לסיים מהר את החמץ בבית. לפניכם 5 מתכונים חלביים שלא צריך בשבילהם קייטרינג חלבי שיעזרו לכן לסיים את את החמץ בבית קצת יותר מהר פשטידת ארבע גבינות, דלעת וגרעיני דלעת המרכיבים: 250 גרם גבינה לבנה כחושה מסוג "טוב טעם" 1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת 1 גביע קוטג' 1 גביע לבן […]

4 יתרונות לעשות חתונה בטבע

לקיום חתונה בטבע או אירועים בטבע יש המון יתרונות. חתונה בטבע מאפשרת מרחב גדול שפשוט לא קיים באולם אירועים. כל סוגי החתונות בטבע גם מאפשרות נגישות גדולה יותר למוזמנים, אינן מעורבות בפקקי תנועה או בנסיעה ארוכה ומלוות באווירה שאי אפשר להשיג במקומות אחרים. דווקא השילוב בין מזג האוויר הנוח כמעט בכל ימות השנה לאזור רחב […]

5 טיפים להכנת אסאדו איכותי

הכנת אסאדו היא אומנות ששפים רבים של קייטרינג אסאדו עומלים שנים להגיע לרמת מושלמות. אם בפסח הקרוב אתם רוצים להכין מנת אסאדו משובחות חשוב שתפעלו לפי הטיפים הבאים לצלייה והכנה נכונה של אסאדו בשרי וטעים במיוחד. חשוב לרכוש בשר איכותי, טרי ככל האפשר ולבקש מהקצב לפרוס אותו מנתח שלם. יש לשים לב לנתח ולא לקנות חלקים שנפרשו […]

חתונה קטנה בטבע – המקום המושלם

האם כל חתונה חייבת להיות גדולה מאוד? האם בכל חתונה צריכים להשתתף מוזמנים מרובים בכדי שהאירוע יהיה מוצלח? המציאות הוכיחה שלא, אך כדי שגם אירוע קטן יהיה מוצלח – חשוב מאוד לבחור את המקום המתאים. כדי למצוא מקום לחתונה קטנה בטבע יש מספר עקרונות שבהם כדאי להתחשב. מקום קטן באווירה קסומה אם הגעתם לאולם או לגן […]

למה להשקיע בקייטרינג איכותי?

במהלך חיינו, רבים מאתנו לוקחים חלק באירועים שמציינים נקודות דרך בחיינו, ואת חלקם אנחנו מארגנים בעצמנו. החל מברית מילה, דרך בר ובת מצווה ועד חתונות, תמיד יש סיבה למסיבה שגורמת לרבים לערוך אירוע בלתי נשכח. כדי שאירועים מסוג זה אכן ייחרטו בזיכרונם של אנשים, חשוב להשקיע במספר אלמנטים מרכזיים, וביניהם – קייטרינג. למה להשקיע בקייטרינג […]